Meteo -Trouville-sur-Mer
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Macellaio di padre in figlio, nato nel cuore del Pays d'Auge, Denis Blanchais ama il suo lavoro!
Formatosi al mattatoio, dopo alcuni anni di macelleria tradizionale a Parigi, torna nella sua regione e si stabilisce a Lisieux dove ottiene il titolo di Maestro Artigiano.
Padroneggiando perfettamente l'intero settore, ama condividere il suo gusto per la carne di qualità privilegiando la produzione locale.
Nella sua bottega dove il servizio è meticoloso e l'accoglienza attenta, scoprirai un'ampia scelta di specialità di macelleria crudista, salumi artigianali, piatti di cucina casalinga, antipasti di ristorazione, salumeria e persino un reparto caseario. Tutto il suo team è lieto di darvi il benvenuto!