Assapora i sapori da qui

Cosa mangiare a Trouville e in Normandia? Paradiso gastronomico, la città ti fa scoprire tutti i dolci della nostra regione. Allora venite ad assaggiare tutta la ricchezza della cucina normanna nel cuore della regione.

Tavoli gourmet e bistrot tradizionali

Per gustare le specialità di Trouville e della Normandia, c'è ovviamente l'opzione del ristorante. Questa è un'occasione per divertirsi! Delle tavoli chic birrerie più tradizionali, passando attraverso il pizzerie le luci, crepes e enoteche, ce n'è per tutti i gusti e per tutte le tasche.

In tutto, una sessantina di ristoranti adornano le vie della città, le banchine e la spiaggia. Tutti offrono un menù vario a base di frutti di mare, ovviamente, ma anche altre prelibatezze della regione.

Assapora i sapori da qui grazie ai mercatini e ai negozi

Se preferisci cucinare da solo, vai al Mercati et dans les piccoli negozi dalla città. Troverai tutti gli ingredienti per preparare un soggiorno con le cipolline!

Pescheria

Appassionato di pesce e frutti di mare, sfoglia le bancarelle del nostro famoso mercato del pesce e fai la tua scelta! I pescivendoli ti invitano anche a farlo assaggiare sul posto, nel cuore della pescheria, tutta la ricchezza del nostro patrimonio culinario.

Situato sulle banchine, il mercato del pesce è aperto tutti i giorni tutto l'anno.

Hai anche la possibilità di partecipare al sbarcare in porto scatole piene a bordo. Potrai quindi acquistare i tuoi prodotti direttamente a fondo barca!

E poi per completare il pasto o semplicemente scoprire altre prelibatezze locali, i mercati settimanali e il mercato del biologico ti offrono l'opportunità di fare scorta di gustosi ricordi.

Mercati e negozi

I mercati tradizionali settimanali si svolge ogni mercoledì e domenica mattina. Da quasi un secolo questo doppio incontro settimanale scandisce la vita della città.

Il mercato si estende dal Pont des Belges al mercato del pesce, creando così una passeggiata naturale. Fruttivendoli, casari, macellai, salumieri, fioristi, artigiani… sono a disposizione per offrire i loro migliori prodotti. Lo è inoltre uno dei più famosi della Côte Fleurie.

Il mercato biologico si svolge ogni sabato mattina dalle 8:30 alle 13:30 nel parcheggio di Les Bains. Da maggio 2016, questo mercato evidenzia così i produttori biologici della Normandia. Compresi frutta e verdura, latticini, formaggi, pane, uova, generi alimentari, zafferano, prodotti a base di sidro, carne e biscotti.

Ma per fare scorta di buoni prodotti, anche i commercianti ti aspettano nei loro negozi. Macellerie, salumerie, casari, enoteche, negozi di prodotti regionali, negozi biologici, negozi di alimentari, ristoratori... Tutti ti faranno scoprire le loro specialità e i prodotti locali.

Assapora i sapori del territorio durante eventi ed esperienze gourmet

Altre opzioni sono a tua disposizione per assaggiare i sapori da qui. Scopri la verdeggiante campagna del Pays d'Auge e poi fermati nelle sue magnifiche tenute per a degustazione di Calvados e altri cocktail a base di mele e prodotti locali.

La giro della distilleria permette di apprezzare i sapori locali imparandone i segreti del mestiere.

in caso contrario, le degustazioni si svolgono anche in occasione di eventi annuali come Coquille en Fête e la Festa del mare e dello sgombro. L'opportunità di assaggiare lo sgombro etichettato Trouville, alla griglia o in rillettes, così come assaporare le nostre capesante e acquistare gusci crudi.

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